Nosotros

 

 

Pasión por la gastronomía

 

Somos una tienda delicatessen ubicada en pleno centro de la Parte Vieja donostiarra.


Nuestra cuidada selección de productos gastronómicos, es el resultado de una serie de encuentros establecidos entre "fanáticos" del sector gourmet desde muchos años.

 

En Zapore Jai ofrecemos un surtido de "caprichos" y especialidades de maxima calidad como el jamón ibérico de bellota y sus derivados (paleta, lomo, chorizo…), conservas de pescado y mariscos, foie gras y patés, conservas vegetales, quesos, vinos, sidras…

 

Nuestra especialidad es el corte a cuchillo del jamón ibérico de bellota, tanto en nuestra tienda como en certámenes exteriores (ferias, bodas, inauguraciones…).

 

Por otra parte, y especialmente durante las fiestas de fin de año, componemos una variedad de cestas y bolsas de regalo con los productos seleccionados en la propia tienda.

 

Zapore Jai ha surgido fruto del encuentro entre dos personas con gran pasión por la gastronomía y la restauración, Aurkene Etxaniz Ituarte y Sylvain Foucaud. 

Con una visión diferente en cuanto es la selección de productos gourmet, y gracias a la larga experiencia que ambos tenemos en el sector de la alimentacion de alta gama, en este proyecto hemos apostado por ofrecer un trato cálido y personal a todos nuestros clientes. Y desde 2007, es una lista cada vez mas grande de personas de todos los horizontes que nos avalan en nuestra apuesta inicial : Una vez más les agradecemos por su apoyo indefectible!