Jamón de Bellota 100% ibérico 100g cortado a cuchillo (Origen Guijuelo-Salamanca)

19,95 €

Jamón de Bellota 100% ibérico cortado a cuchillo y envasado en sobre de 100g (Origen : Guijuelo-Salamanca) : La grasa infiltrada en la carne da un sabor inconfundible y una unctuosidad excepcional a este tipo de jamón, y además tiene unos aromas profundos y muy persistentes características

 

Este jamón estrella proviene de cerdos ibéricos de raza pura criados en las dehesas durante la montanera.

Cantidad

El origen Guijuelo-Salamanca es a nuestro juicio el sabor más delicado y más elegante de todas las areas de producción del Ibérico.

Aconsejamos acompañar este "caviar" de la Peínsula Ibérica con buen pan y  buen vino tinto o con un fino, y sobretodo saborearlo a temperatura ambiente ideal entre 20 y 24ºC.