Name: % 100eko iberiko ezkur urdaiazpiko eskuz moztuta 80g - 959 de Jabugo
Brand: Zaporejai
SKU: 1040
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock

jamon-de-bellota-100%-iberico-cortado-a-mano-80g-959

jamon-de-bellota-100%-iberico-959-en-bodega

Non: Moztuta, Urdaiazpikoa eta paleta, Urdaiazpikoak eta hestebeteak

% 100eko iberiko ezkur urdaiazpiko eskuz moztuta 80g – 959 de Jabugo

16,95 € BEZ barne.

Eskuragarri

Bellotako urdaiazpiko iberikoa, %100, Jabugo Partzuergoko maisu-ebakitzaileek eskuz moztuta.

SKU: 1040

Deskribapena

Haragian infiltratuko koipeak zapore nahasezina eta salbuespenezko samurtasuna ematen dizkio urdaiazpiko-mota honi.

% 100eko iberiko ezkur urdaiazpiko eskuz moztuta 80g – 959 de Jabugo

Erlazionatuta

50%eko iberiko zelai zebo urdaiazpikoa – Hezurgabetutako zatian 900g/1Kg | Quercus

% 100eko iberiko ezkur urdaiazpiko – osoa hezurrakin 6,250-6,750 Kg – 959 de Consorcio de Jabugo

Cebo urdaizpiko iberiko 7,250-7,750 Kg (osoa hezurrakin) Capa Negra de Jabugo

Basatxerriko urdaiazpiko Erreserba Handia 8-9 Kg Urdetxe