Le cidre naturel est une boisson alcolisée emblématique du Pays Basque, confectionné à base de jus de pomme fermenté. Il s’accomode avec la gastronomie basque et se marie à la perfection avec les Pinchos et le poisson.
A gouter impérativement dans les bars, les restaurants ou à la maison, en bouteille ou bien directement au verre : Txotx !
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