Anchois à la vinaigrette 850g Nardin

Ces filets d’anchois macérés dans le vinaigre, aussi appelés boquerones, sont certainement les plus attrayants sur la plupart des comptoirs de bars à pintxos.

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Filets élaborés avec des anchois frais et macérés dans la vinaigrette. Ils sont préparés par la célèbre Nardin de Zumaya (Guipuzcoa, Pays Basque).