Calamars à l’huile d’olive 110g Ramon Peña

Ces chipirons, ou appelés encore petits calamars,  dont la chair est vraiment savoureuse et la texture très agréable, proviennent de l’océan Atlantique, baignés dans l’huile d’olive par la maison Ramón Peña, à Ribadumia (Galice), avec un très grand soin.

Les plus petits chipirons, qui sont aussi les plus  plus tendres, sont considérés comme les meilleurs. Rigoureusement classés par taille, ils sont nettoyés et préparés à la main et remplis avec leurs tentacules. Ils se marient parfaitement avec de nombreux légumes, riz et pâtes.

Ce sont véritablement des calamars de luxe!