Couteau jamonero alvéolé avec manche nacré – 28 cm | Martínez y Gascón

C’est ce type de couteau jamonero que nous utilisons pour trancher les jambons dans notre boutique mais aussi lors d’évènements extérieurs. Sa lame est en acier inoxydable (Molybd ne-Valadium). Et e manche est en madreperlato de couleur turquoise, une matière ultra résistante qui imite la nacre.

En plus de sa très bonne qualité et flexibilité, nous apprécions beaucoup que sa pointe soit arrondie pour une meilleure sécurité pendant la coupe.