Dans , ,

Épaule fermière avec Eusko Label 5,5Kg /6,5Kg | Urdetxe

99,00 € TVA incl.

Palette de porc fermier, élevé en plein air au Pays Basque, avec le label de qualité Eusko Label.

SKU: 1031

Palette de cochon blanc élevé en liberté dans certaines fermes du Pays Basuqe espagnol, en Alava, Biscaye et Guipuzcoa. Elles sont préparées par la maison Basatxerri à Zestoa, près de Zumaia :  Une saveur à découvrir sans faute!

Une épaule qui a obtenu la qualité Eusko Label en 2014.

En relation

Jambon de Bellota 100% ibérique – entier désossé 3,5 Kg / 4 Kg | sélection 959 de Consorcio de Jabugo

515,63 € TVA incl.

Paleta de Bellota 100% ibérique – entière désossée 2,250Kg/2,750 Kg | Quercus Origine Guijuelo-Salamanca

235,00 € TVA incl.

Jambon de Bellota 100% ibérique – entier avec os 8 Kg/8,5 Kg | Alta Expresión de Covap – DO Los Pedroches

783,75 € TVA incl.