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Filets d’anchois à l’huile d’olive 48g | Olasagasti
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L’indispensable petit boîte de la célèbre conserverie de Markina, qu’il faut avoir à portée de mai à la maison.
Les anchois utilisés para la célèbre maison Dentici sont pêchés selon les méthodes traditionelles chaque printemps, lorsqu’il sont dans leur apogée, et sont ensuite élaborés avec le plus grand soin, de façon artisanale.
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