Filets d’anchois fumés 100g Nardin

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De plus en plus utilisés pour élaborer des pintxos, ces filets d’anchois fumés sont idéals sur un toast grillé accompagné de tomate écrasé avec de l’ail.

SKU: 3015

Filets élaborés avec l’anchois frais, pêché pendant la campagne de printemps. Ils subissent un processus de fumage naturel au bois de hêtre, sans additifs, ni conservateurs, et sont ensuite macérés dans l’huile d’olive.

Préparés par la célèbre conserverie Nardin de Zumaya (Guipuzcoa, Pays Basque), la saveur délicate et subtile de ce produit en fait un des must des anchois de la Mer Cantabrique.