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Jambon de Bellota 100% ibérique 100g tranché (Origine Guijuelo-Salamanca)

16,75 € TVA incl.

Ce jambon affiné dans le village de Bejar, Il s’agit donc de la provenance Guijuelo-Salamnca qui donne à ce met d’exception un goût à la fois subtil et délicat, accompagné de notes de noix et de glands.

SKU: 1078

Étui sous-vide de jambon de Bellota 100% ibérique tranché à la machine en format de 100g.

Ce produit est issu de porcs Pata Negra de race pure ayant consommés un maximum de glands dans les étendues de chênes et les prairies boisées du Sud-Ouest de la péninsule Ibérique pendant la montanera, d’octobre à mars.

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