Jambon de Bellota 100% ibérique – entier avec os 7,5/8 Kg | 5 Jotas
736,25 € TVA incl.Rupture de stock
La marque 5 Jotas est l’une des marque les plus connues en Espagne, et de par le monde.
Avec un goût unique et une onctuosité exceptionnelle, ce type de jambon élaboré par le célèbre producteur Sanchez Romero Carvajal, est considéré comme le « caviar » de la Péninsule ibérique.
Il a des arômes profonds et très persistants, un goût magique en raison de la forte consommation de glands et d’herbes de pâturages dans les « dehesas » du Sud-Ouest de la péninsule ibérique pendant la « montanera » (phase finale de l’engraissement en plein air d’octobre à mars).
Ce merveilleux jambon Pata Negra entier avec os, d’un poids de 8/8,5 kg, très prisé, est présenté dans une housse en néoprène haut de gamme.