Jambon de cebo de campo 50% ibérique désossé en morceau 1Kg

Jambon de porc ibérique de cebo de campo, issu uniquement de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages du sud-ouest de la Péninsule Ibérique.

77,00  TVA incl.

De moindre intensité que la qualité Bellota parce qu’il s’agit de cochons ayant mangé beaucoup d’herbes aromatiques et de céréales naturelles, et dans tous les cas de figures beaucoup moins de glands de chêne, la qualité de notre jambon de cebo de campo, avec 50% de race ibérique, est tout de même très haute.

Il s’agit d’une sélection spéciale Zapore Jai et reste une fantastique relation prix/plaisir.

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