Moules à l’escabèche 110g (16/20 unités) Ramon Peña

Origine : Ribadumia (Pontevedra, Galice, Espagne).

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4,25  TVA incl.

Moules de Galice sélectionnés par taille et produits en frais. La barbe est coupé à la main et un par un.

Ces moules sont frites à l’huile d’olive, ce qui implique une réduction du poids mais améliore leur texture et leur goût, et  elles sont mises en boîte à la main.