Dans Condiments, Conserves fines
Paprika de la Vera A.O.P. 70g Doux | Las Hermanas
3,95 € TVA incl.En stock
Ce condiment fumé, appelé pimentón en espagnol, est l’un des plus utilisés dans la gastronomie espagnole, aussi bien pour élaborer certaines charcuteries comme pour assaisonner (paëllas ou poulpe à la Galicienne par exemple).
Paprika doux élaboré à base de piments de la région de la Vera (Cáceres), broyés à la meule de pierre après avoir été séchés à la fumée de bois de chêne, de façon traditionelle, afin d’obtenir ses trois caractéristiques essentielles : arôme, saveur et couleur rouge intense!