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Paprika de la Vera A.O.P. 70g Doux | Las Hermanas

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Ce condiment fumé, appelé pimentón en espagnol, est l’un des plus utilisés dans la gastronomie espagnole, aussi bien pour élaborer certaines charcuteries comme pour assaisonner (paëllas ou poulpe à la Galicienne par exemple).

SKU: 5059

Paprika doux élaboré à base de piments de la région de la Vera (Cáceres), broyés à la meule de pierre après avoir été séchés à la fumée de bois de chêne, de façon traditionelle, afin d’obtenir ses trois caractéristiques essentielles : arôme, saveur et couleur rouge intense!