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Dans Condiments, Conserves fines
Sauce de poivron choricero 90g | Leartibai
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Un assaisonnement élaboré à base de poivron choricero, une variante du poivron rouge, commun dans la cuisine basque et espagnole, spécialement pour les ragoûts de viande ou de poisson.
Élaboré à partir de poivrons choriceros de gernika, cette sauce épaisse est un ingrédient très utilisé pour certains plats traditionnels d’Euskadi, comme par exemple le marmitako ou la sauce biscayenne.