Saucisson de Bellota 50% ibérique – pièce de 550g/600g | Sélection Zapore Jai

Charcuterie traditionnelle élaborée avec des morceaux maigres et de la graisse de cochon ibérique, très finement coupés. Cette préparation est ensuite assaisonnée de sel, de poivre, de noix de muscade, d’origan et d’aïl puis est emboutie dans des tripes naturelles de porc.

Idéal en apéritif, en accompagnement de tapas ou en entrée.