Sel minéral d’Añana 250g

Ce sont des cristaux de sel d’une grande pureté obtenus par évaporation naturelle des eaux salées des sources dans la Valle Salado d’Añana, en Alava.

La saumure émerge de couches souterraines de sel solide datant de plus de 200 millions d’années. L’élaboration est totalement artisanale et écologique.

Tout cela signifie que le sel d’Añana est reconnu internationalement, tant par les professionnels que par les particuliers, pour sa haute qualité.