Thon blanc Germon à l’huile d’olive 250g | Ortiz

Thon blanc Germon pêché à la canne, à l’aide d’appâts vivants ou artificiels, lors des mois de Juin à Octobre. Une technique ancestrale de pêche sélective qui est bien plus respectueuse de l’environnement et des fonds marins.

Après son arrivage dans les ports de la côte, cette conserve est préparé de manière entièrement artisanale à l’huile d’olive. En bouche, le résultat est une saveur formidable et une texture délicate.

Quand 3 convives ou plus se réunissent, rien de tel que ces boîtes de thon blanc Germon qui offrent des morceaux de plus grande taille, de couleur claire et bien juteux : on peut alors apprécier un goût hors du commun.

Comme avec le vin, le fromage ou le jambon, il est tout à fait possible de créer une cave de conserves de thon blanc Germon qui amélioreront leur qualité et leur saveur au fil du temps.