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Fuet de Vic 180g | Casa Riera Ordeix
5,95 € IVA incl.Sin existencias
El proceso de secado del Legítimo Fuet de Vic es controlado y puede llegar a durar tres semanas.
El fuet es el salchichón más famoso de Cataluña, elaborado con una materia prima de alta calidad (paletilla, panceta y carne magra de cerdo, sal marina, pimienta negra y tripa natural).
Sabroso y tierno, aunque lo podemos dejar madurar más al aire libre para que gane en potencia.
Se trata de un producto cárnico sin gluten y sin lactosa.