Jamón de Bellota 100% Ibérico – entero con hueso 8-8,5 Kg | Alta Expresión de Covap

Jamón de Bellota 100% Ibérico entero con hueso de 8/8,5 Kg con D.O. Los Pedroches  : Tiene unos aromas profundos y muy persistentes, un sabor mágico debido al alto consumo de bellotas y pastos  de las dehesas del norte de Córdoba durante la montanera.

El Origen de Los Pedroches es a nuestro juicio el jamón más dulce y más consensual de todas las áreas de producción.