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Jamón de Bellota 100% ibérico – loncheado 100g | Quercus

16,75  IVA incl.

Auténtico jamón Pata Negra, al vacío, loncheado a maquina por Jamones Quercus.

REF: 1078

Sobre de 100g de jamón de Bellota 100% ibérico loncheado a maquina (Origen : Guijuelo-Salamanca). Este producto está elaborado a base de cerdos ibericos con 100% de raza ibérica (Pata negra) cuya alimentación ha sido muy elevada en bellotas de las dehesas del Sur-Oeste de la Península durante la montanera, de octubre a marzo.

La grasa infiltrada en la carne da un sabor inconfundible y una unctuosidad excepcional a este tipo de jamón, considerado como máximo embajador de la gastronomía española.