Paleta de cebo de campo 50% ibérica – entera con hueso 5,5-6 Kg – Quercus

143,75  IVA incl.

La extremidad delantera del cerdo ibérico criado en extensivo en el campo : Una selección muy especial!

Paleta de cebo de campo con un 50% de raza ibérica entera con hueso de  5,5/6Kg Quercus Origen Guijuelo-Salamanca : De sabor parecido al del jamón de cebo campo 50% ibérico, la paleta es un poco mas grasa, pero es muy interesante por su relación precio-placer gustativo.

La alimentación de los cerdos ibéricos de cebo de campo es con cereales, leguminosas y hiervas naturales.