En Quesos
Roncal D.O. 250/280g | Puente del Esca
11,75 € IVA incl.Como el Idiazabal o el Ossau-Iraty, existe una gran costumbre de acompañarlo con membrillo y nueces, mermelada de cereza negra o gela de pimienta de Espeleta, y porque no de un buen vino navarro como el muy consensual e infallible : El Chaparral de Vinga Sindoa!
Cuña de 250/280g de Roncal con D.O. (Denominación de Origen), queso elaborado con leche cruda de oveja en el valle de Roncal, a orillas del río Esca en Navarra : Sin ninguna duda es el otro queso estrella del sur de los Pirineos.