Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva lata 280g Marino Martinez de Luco

La ventresca del Bonito del Norte (o atún blanco) es la parte más apreciada de este pez, situada en su parte inferior, en la zona próxima a la cabeza.

23,40  IVA incl.

Esta conserva artesanal está preparada a mano por la famosa conservera Marino Martinez de Luco de Ondarroa (Vizcaya) : Es realmente la joya de la producción de esta casa.

Delicada y untuosa, la ventresca de Bonito del Norte macerada en aceite de oliva es considerada como el auténtico «foie gras» del Mar Cantábrico.

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